<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">2587-6740</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">114670</article-id>
   <article-id pub-id-type="doi">10.55186/25876740_2026_69_1_42</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Аграрная реформа и формы хозяйствования</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>Agrarian reform and forms of managing</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Аграрная реформа и формы хозяйствования</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">The main successes of pig breeding in Russia under food embargo</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Основные успехи развития свиноводства в России в условиях продовольственного эмбарго</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-4562-2386</contrib-id>
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Плахутина</surname>
       <given-names>Юлия Викторовна</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Plahutina</surname>
       <given-names>Yulia Viktorovna</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>juliasonina2008@yandex.ru</email>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат экономических наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of economic sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Стекачев</surname>
       <given-names>Виктор Иванович</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Stekachev</surname>
       <given-names>Viktor Ivanovich</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>stekacheff.viktor@yandex.ru</email>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат экономических наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of economic sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-0269-2544</contrib-id>
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Яковлев</surname>
       <given-names>Николай Александрович</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Yakovlev</surname>
       <given-names>Nikolai Aleksandrovich</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>yakovlevnikolay@yandex.ru</email>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат сельскохозяйственных наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of agricultural sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Чехонадских</surname>
       <given-names>Сергей Дмитриевич</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Chekhonadskih</surname>
       <given-names>Sergei Dmitrievich</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>chsd@mail.ru</email>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат экономических наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of economic sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-4"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Курский государственный аграрный университет имени И.И. Иванова</institution>
     <city>Курск</city>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Kursk State Agrarian University named after I.I. Ivanov</institution>
     <city>Kursk</city>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Курский государственный аграрный университет имени И.И. Иванова</institution>
     <city>Курск</city>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Kursk State Agrarian University named after I.I. Ivanov</institution>
     <city>Kursk</city>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина</institution>
     <city>Орел</city>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Orel State Agrarian University named after N.V. Parakhin</institution>
     <city>Orel</city>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-4">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Курский государственный аграрный университет имени И.И. Иванова</institution>
     <city>Курск</city>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Kursk State Agrarian University named after I.I. Ivanov</institution>
     <city>Kursk</city>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2026-02-15T00:00:00+03:00">
    <day>15</day>
    <month>02</month>
    <year>2026</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2026-02-15T00:00:00+03:00">
    <day>15</day>
    <month>02</month>
    <year>2026</year>
   </pub-date>
   <issue>1</issue>
   <fpage>42</fpage>
   <lpage>46</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2025-08-20T00:00:00+03:00">
     <day>20</day>
     <month>08</month>
     <year>2025</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2025-09-24T00:00:00+03:00">
     <day>24</day>
     <month>09</month>
     <year>2025</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://ecience.ru/en/nauka/article/114670/view">https://ecience.ru/en/nauka/article/114670/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>В статье рассматриваются основные успехи развития свиноводства в России в сравнении с другими ключевыми направлениями в условиях продовольственного эмбарго. Обеспечение продовольственной безопасности стало одним из приоритетных направлений в рамках политики России начиная с 2014 г., поскольку введенные санкции показали, что производственный потенциал продовольственного сегмента ниже реальных потребностей страны в тех или иных продуктах питания. Свиноводство достигло значительных успехов за 10 лет – сегодня страна более чем на 100% обеспечивает свои внутренние потребности в свинине, а также развивает экспортный потенциал данного направления. Для страны традиционными видами мяса являются птица, свинина и мясо КРС, при этом активное развитие свиноводства в последние годы и связанное с этим обеспечение доступного уровня цен на свинину сделало данный вид мяса наиболее популярным. В исследовании проводится сопоставление основных показателей, характеризующих развитие свиноводства в сравнении мясом птицы и КРС в период 2018-2024 гг. В ходе работы было установлено, что свиноводство способно конкурировать с птицеводством по объему производимой и реализуемой продукции, несмотря на сохраняющийся разрыв в уровне цен. В 2024 г. свинина впервые превысила мясо птицы по доле в общем объеме реализации мясной продукции, заняв 43,2% рынка.  Прежде цены на мясо птицы было значительно ниже, чем на свинину и мясо КРС, что и определяло высокий спрос на него. Однако в динамике уровень цен на мясо птицы и КРС рос более высокими темпами, в результате чего в 2023-2024 гг. цены производителей мяса птицы и свинины практически сровнялись – 117 и 120 тыс. руб./т соответственно, а цены на мясо КРС выше указанных на 40-45%.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>The article examines the main successes of pig farming in Russia in comparison with other key areas under the food embargo. Ensuring food security has become one of the priorities of Russia's policy since 2014, as the sanctions imposed have shown that the production potential of the food segment is lower than the country's real needs for certain food products. Pig farming has achieved significant success in ten years – today the country meets its domestic pork needs by more than 100%, as well as develops the export potential of this area. Poultry, pork and cattle are the traditional types of meat for the country, while the active development of pig farming in recent years and the associated provision of affordable pork prices have made this type of meat the most popular. The study compares the main indicators characterizing the development of pig farming in comparison with poultry and cattle meat from the period 2018-2024. In the course of the work, it was found that pig farming is able to compete with poultry farming in terms of the volume of products produced and sold, despite the continuing gap in price levels. In 2024, pork exceeded poultry meat for the first time in terms of the share of total meat sales, occupying 43.2% of the market.  Previously, poultry meat prices were significantly lower than pork and cattle meat, which determined the high demand for it. However, in dynamics, the price level for poultry and cattle meat grew at a higher rate, as a result of which in 2023-2024. The prices of poultry and pork producers have almost leveled – 117 and 120 thousand rubles per ton, respectively, and the prices of cattle meat are 40-45% higher than indicated.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>продовольственная безопасность</kwd>
    <kwd>животноводство</kwd>
    <kwd>свиноводство</kwd>
    <kwd>птицеводство</kwd>
    <kwd>мясное скотоводство</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>food security</kwd>
    <kwd>animal husbandry</kwd>
    <kwd>pig farming</kwd>
    <kwd>poultry farming</kwd>
    <kwd>beef cattle breeding</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Mironova A.V., Kuberova A.R., Steshina I.A. Anti-Russian sanctions: impact on the Russian economy // Вестник Тульского филиала Финуниверситета. 2023. № 1. С. 448-450. EDN LMSPJF</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Mironova A.V., Kuberova A.R., Steshina I.A. Anti-Russian sanctions: impact on the Russian economy // Vestnik Tul'skogo filiala Finuniversiteta. 2023. № 1. S. 448-450. EDN LMSPJF</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Минниханов Р.Р. Развитие аграрного сектора в системе национальной продовольственной безопасности // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. 2023. № 2. С. 94-99. doi: 10.37984/2076-9288-2023-2-94-99. EDN: KCZVLK</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Minnihanov R.R. Razvitie agrarnogo sektora v sisteme nacional'noy prodovol'stvennoy bezopasnosti // Fundamental'nye i prikladnye issledovaniya kooperativnogo sektora ekonomiki. 2023. № 2. S. 94-99. doi: 10.37984/2076-9288-2023-2-94-99. EDN: KCZVLK</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Golovin, A.A., Kalinicheva, E.Yu., Reprintseva, E.V., Nozdracheva, E.N., Zyukin, D.A. (2022). Results of the Russian state policy in the field of increasing food availability. Revista de la Universidad del Zulia, vol. 13, no. 36, pp. 93-113. doi: 10.46925//rdluz.36.07. EDN: TSTQEL</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Golovin, A.A., Kalinicheva, E.Yu., Reprintseva, E.V., Nozdracheva, E.N., Zyukin, D.A. (2022). Results of the Russian state policy in the field of increasing food availability. Revista de la Universidad del Zulia, vol. 13, no. 36, pp. 93-113. doi: 10.46925//rdluz.36.07. EDN: TSTQEL</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Харченко Е.В., Петрова С.Н., Зюкин Д.А. Оценка динамики развития сельскохозяйственного производства в регионах России // Международный сельскохозяйственный журнал. 2021. № 6 (384). С. 84-88. doi: 10.24412/2587-6740-2021-6-84-88. EDN: CQUUOK</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Harchenko E.V., Petrova S.N., Zyukin D.A. Ocenka dinamiki razvitiya sel'skohozyaystvennogo proizvodstva v regionah Rossii // Mezhdunarodnyy sel'skohozyaystvennyy zhurnal. 2021. № 6 (384). S. 84-88. doi: 10.24412/2587-6740-2021-6-84-88. EDN: CQUUOK</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Стахеева Л.М., Горбунова О.С., Малькова Ю.В., Пильникова И.Ф., Крохалев А.А. Тенденции развития отрасли растениеводства в России // Право и управление. 2022. № 10. С. 189-194. doi: 10.24412/2224-9125-2022-10-189-194. EDN: EOXYOW</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Staheeva L.M., Gorbunova O.S., Mal'kova Yu.V., Pil'nikova I.F., Krohalev A.A. Tendencii razvitiya otrasli rastenievodstva v Rossii // Pravo i upravlenie. 2022. № 10. S. 189-194. doi: 10.24412/2224-9125-2022-10-189-194. EDN: EOXYOW</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Терновых К.С., Кучеренко О.И., Попкова Е.В., Коробков Е.В. Состояние, проблемы и перспективы развития отрасли животноводства России // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2022. Т. 15. № 4 (75). С. 97-107. doi: 10.53914/issn2071-2243_2022_4_97. EDN: JTLYJE</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ternovyh K.S., Kucherenko O.I., Popkova E.V., Korobkov E.V. Sostoyanie, problemy i perspektivy razvitiya otrasli zhivotnovodstva Rossii // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2022. T. 15. № 4 (75). S. 97-107. doi: 10.53914/issn2071-2243_2022_4_97. EDN: JTLYJE</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Минаков А.В., Евраев Л.О. Проблемы и перспективы импортозамещения на рынке молока в России // Экономика и бизнес: теория и практика. 2025. № 4 (122). С. 240-250. doi: 10.24412/2411-0450-2025-4-240-250. EDN: POGSBJ</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Minakov A.V., Evraev L.O. Problemy i perspektivy importozamescheniya na rynke moloka v Rossii // Ekonomika i biznes: teoriya i praktika. 2025. № 4 (122). S. 240-250. doi: 10.24412/2411-0450-2025-4-240-250. EDN: POGSBJ</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Буяров А.В. Промышленное птицеводство России: тренды, проблемы и перспективы инновационного развития // Вестник аграрной науки. 2024. № 5 (110). С. 92-103. doi: 10.17238/issn2587-666X.2024.5.92. EDN: VWNBLD</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Buyarov A.V. Promyshlennoe pticevodstvo Rossii: trendy, problemy i perspektivy innovacionnogo razvitiya // Vestnik agrarnoy nauki. 2024. № 5 (110). S. 92-103. doi: 10.17238/issn2587-666X.2024.5.92. EDN: VWNBLD</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B9">
    <label>9.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Maslova, V.V., Avdeev, M.V., Osipov, K.A. (2022). Investment development and competitiveness of pig breeding in Russia. Environmental Footprints and Eco-Design of Products and Processes, pp. 125-134. doi: 10.1007/978-981-19-1125-5_15. EDN: JRSQZX</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Maslova, V.V., Avdeev, M.V., Osipov, K.A. (2022). Investment development and competitiveness of pig breeding in Russia. Environmental Footprints and Eco-Design of Products and Processes, pp. 125-134. doi: 10.1007/978-981-19-1125-5_15. EDN: JRSQZX</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B10">
    <label>10.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шайбакова Л.Ф., Скворцов Е.А., Морозова Г.М. Разведение свиней в России: тенденции, особенности и проблемы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2025. № 4. С. 11-17. doi: 10.31442/0235-2494-2025-0-4-11-17. EDN: URZQMC</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shaybakova L.F., Skvorcov E.A., Morozova G.M. Razvedenie sviney v Rossii: tendencii, osobennosti i problemy // Ekonomika sel'skohozyaystvennyh i pererabatyvayuschih predpriyatiy. 2025. № 4. S. 11-17. doi: 10.31442/0235-2494-2025-0-4-11-17. EDN: URZQMC</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B11">
    <label>11.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Golovin A., Derkach N., Zyukin D. Development of food exports to ensure economic security // Економiчний часопис-XXI. 2020. № 186 (11-12). С. 75-85. EDN: QKMSXD</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Golovin A., Derkach N., Zyukin D. Development of food exports to ensure economic security // Ekonomichniy chasopis-XXI. 2020. № 186 (11-12). S. 75-85. EDN: QKMSXD</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B12">
    <label>12.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Плаксин И.Е., Плаксин С.И., Трифанов А.В. Тенденции и перспективы развития свиноводства в России // АгроЭкоИнженерия. 2022. № 1 (110). С. 155-168. doi: 10.24412/2713-2641-2022-1110-155-168. EDN: LMNSBE</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Plaksin I.E., Plaksin S.I., Trifanov A.V. Tendencii i perspektivy razvitiya svinovodstva v Rossii // AgroEkoInzheneriya. 2022. № 1 (110). S. 155-168. doi: 10.24412/2713-2641-2022-1110-155-168. EDN: LMNSBE</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B13">
    <label>13.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Росстат. Сельское хозяйство. Режим доступа: https://rosstat.gov.ru/enterprise_economy# (дата обращения: 05.08.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Rosstat. Sel'skoe hozyaystvo. Rezhim dostupa: https://rosstat.gov.ru/enterprise_economy# (data obrascheniya: 05.08.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
