Введение. Фрукты, ягоды и продукты их переработки играли в прошлом и продолжают занимать в настоящем важное место в общемировом продовольственном балансе (Агирбов, 2020а: 63–71). В современном мире в конкретных государствах, в том числе и в России, он формируется за счет собственного производства плодово-ягодной продукции, а также ее закупок из других стран (Мухаметзянов, 2022: 67–72), (Федорчук Мак-Эачен, 2021).При этом за последние десятилетия объемы глобального экспорта и импорта фруктов, ягод и продуктов их переработки значительно возросли и в физическом, и в стоимостном выражении, тем самым усилив позиции плодово-ягодной продукции в международной торговле товарами растительного и животного происхождения (Платоновский, 2022), (Плешакова, 2022).Одной из значимых подгрупп плодово-ягодной продукции как с точки зрения валовых сборов, так и интернационального оборота являются цитрусовые (Корольков, 2021: 133–143). В статистике ФАО выделяют пять основных категорий этой подгруппы, а именно: апельсины, танжерины, мандарины и клементины (далее в тексте мандарины), лимоны и лаймы, помело и грейпфруты, прочие цитрусовые фрукты.Апельсины лидируют по доле в глобальном производстве цитрусовых - 41,34% в 2022 г., а также по удельному весу в глобальном экспорте - 41,16% и импорте - 40,29% в этом же году (Келеметов, 2024: 376–381), (Шулдяков, 2024). И это даже несмотря на то, что частично они перераба­тываются в странах-продуцентах в одноименный сок, который в концентрированном или в разбавленном виде также является объектом международ­ной торговли (Обухова, 2023).После апельсинов на второй позиции находятся мандарины (Удалова, 2015: 27–36). В последние десятилетия для них, по сравнению с лидирующим пока цитрусо­вым, характерны более высокие темпы роста как общемировых валовых сборов, так и параметров интернационального оборота (Ибрашева, 2023). Также повысилась и их доля в обоих этих глобальных показателях: 31,38% по производству, 30,54% по экспорту, 30,89% по импорту.Показанная авторами тенденция дает основание некоторым экспертам предпола­гать, что мандарины в среднесрочной перспективе могут обогнать апельсины (Брусенко, 2023). Одним из факторов, способствующих этому, является повыше­ние спроса на них со стороны потребителей импортирующих стран (Бритик, 2024). Среди них, в частности, представлена и Россия, которая по физическому импорту мандаринов начиная с 2006 г., занимает первую позицию в мире (Ковалева, 2023).Лимоны и лаймы, как правило, не применяются в пищу напрямую, но, тем не менее, выступают весьма важным ингредиентом при готовке блюд или приготовления ряда тонизирующих и алкогольных напитков (Агирбов, 2020б: 103–110). Относящиеся к категории прочие цитрусовые фрукты в интернациональном обороте участвуют в небольшом количе­стве.А вот помело и грейпфруты, которые среди прочих видов плодово-ягодной продукции по валовым сборам в 2022 г. были только на восемнадцатом месте (Васильев, 2025а: 95–103), удовлетворяют непосредственно потребности человека в пище и играют определенную роль в международной торговле (Mukhametzyanov, 2024: 19-24).Для ряда стран (таблица 1) производство цитрусовых из рассматривае­мой авторами категории, помимо удовлетворения внутренних потребностей, служит источником валютных поступлений, так как часть выращенной продукции направляется на международный рынок (Платоновский, 2021: 45–56). Авторы провели настоящее исследование, чтобы выявить, какие государства лидировали в 2022 г. по поставкам помело и грейпфрутов в международный торговый оборот.Материалы и методы исследования. В рамках данной научной статьи авторы поставили цель рассмотреть трансформа­цию объемов и структуры общемирового физического экспорта обозначенной категории цитрусовых за 2008–2022 гг. Актуальность исследования обусловлена тем, что производство и поставки помело и грейпфрутов в международную торговлю, несмотря на меньшие их объемы (в 2022 г. доля от цитрусовых в целом составила 5,87% и 5,25% соответственно) по сравнению с апельсинами, мандаринами, лимонами и лаймами, тем не менее вносят свой вклад в расширение ассортимента и физической доступности в свежей плодово-ягодной продукции для населения импорти­рующих государств, особенно в зимние и весенние периоды.Информационной основой для расче­тов и анализа выступили данные статисти­ческой базы ФАО. Также в процессе осмысления заявленной темы были изучены работы специалистов, занимающихся подобными направлениями исследований. По итогам 2008 г. и 2022 г. авторы выявили по десять стран, которые были лидерами по поставкам в международную торговлю помело и грейпфрутов.По каждой из стран, которые вошли в десятку лидеров по итогам 2022 г., за оба сравниваемых года рассчитана занимаемая ими доля в глобальном экспорте категории “помело и грейпфруты”. Также определена разница между значениями показателя “экспорт” в начале и конце исследуемого периода, выраженная как в абсолютных, так и в относительных единицах измерения. Данные ФАО и основанные на них результаты расчетов представлены в графической (рис. 1) и табличной (табл. 1) формах.В тексте статьи используются устоявшиеся сокращения названий ряда стран (ЮАР, США, РФ и пр.).Поскольку в статистике ФАО Специальный административный район Гонконг (далее Гонконг) рассматривается как отдельная от материкового Китая (далее КНР) территориально-экономическая единица, при анализе авторы придерживались аналогичного подхода для сохранения сопоставимости данных. В целях упрощения в работе используется термин «страна» применительно к данной территории.Некоторые из рассматриваемых стран, в частности Нидерланды и Гонконг, не выращивают помело и грейпфруты, но, тем не менее, попали в составленный на основе данных ФАО рейтинг, так как через их территории данная категория цитрусовых реэкспортом поступает в расположенные рядом государства.Результаты и обсуждение. Авторы рассчитали и отразили структуру (в разрезе основных стран) общемирового физического экспорта рассматриваемой категории цитрусовых в 2008 г. и 2022 г. (рис. 1).Рисунок 1. Структура общемирового физического экспорта помело и грейпфрутов в 2008 г. и 2022 г., %Figure 1. Structure of global physical exports of pomelo and grapefruit in 2008 and 2022, % В 2008 г. следующие государства были главными по этому направлению международного оборота помело и грейпфрутов: США – 23,63% от мира в целом, ЮАР – 16,02%, Турция – 11,32%, Нидерланды – 8,95%, КНР – 8,60%, Бельгия – 5,54%, Израиль – 4,46%, Аргентина – 2,90%, Испания – 2,90%, Австрия – 1,56%. В 2022 г. в первую десятку лидеров в глобальных поставках помело и грейпфрутов входили: ЮАР – 24,69%, КНР – 14,34%, Турция – 13,83%, Нидерланды – 12,77%, Испания – 6,73%, Израиль – 6,21%, Таиланд – 3,48%, США – 3,17%, Египет – 1,77%, Гонконг – 1,31%.Стоит охарактеризовать более подробно изменения за 2008–2022 гг. объемов и структуры общемирового экспорта помело и грейпфрутов, тыс. т (табл. 1). ЮАР, расположившаяся среди прочих государств в 2022 г. по валовым сборам плодово-ягодной продукции на двадцатом месте (Капустина, 2024: 100-106), является лидером в рассматриваемой авторами категории цитрусовых, хотя в 2008 г. находилась на второй позиции после США. Таблица 1 Изменение за 2008–2022 гг. объемов и структуры общемирового экспорта помело и грейпфрутов, тыс. тTable 1 Changes in the volume and structure of global exports of pomelo and grapefruits in 2008–2022, thousand tonsСтраны2008 г.2022 г.2022 г. к 2008 г.рост, разприрост (+, -)тыс. т% ЮАР184,235237,6901,2953,45529,01КНР98,879138,0091,4039,13039,57Турция130,226133,1281,022,9022,23Нидерланды102,897122,9031,1920,00619,44Испания33,37164,7611,9431,39094,06Израиль51,28259,8231,178,54116,65Таиланд11,21833,5392,9922,321198,98США271,73030,5170,11-241,213-88,77Египет0,44317,06938,5316,6263752,95Гонконг1,64412,6577,7011,013669,89Остальные страны264,231112,6160,43-151,615-57,38Мир в целом1150,156962,7100,84-187,446-16,30 За охваченный анализом период поставки помело и грейпфрутов из ЮАР в другие страны возросли в 1,29 раза: с 184,235 тыс. т до 237,690 тыс. т, в результате ее доля в глобальном экспорте данных товаров увеличилась с 16,02% до 24,69%. При этом в Россию было направлено 19,366 тыс. т, хотя эти объемы меньше, чем по более распространенным категориям цитрусовых, которые также экспортируются из данного государства на российский рынок (Джанчарова, 2021).Оказавшаяся на втором месте КНР (на три строчки выше по сравнению с 2008 г.), является крупнейшим в мире продуцентом свежей плодово-ягодной продукции (Бритик, 2020: 1445-1464) и вхо­дит в первую пятерку стран, поставляющих товары данной продовольственной под­группы в международную торговлю (Хежев, 2022).Помело и грейпфруты в 2022 г. были на пятой позиции в экспорте фруктов и ягод из этого государства и составили 138,009 тыс. т, что соответствовало 14,34% от общемирового показателя (Васильев, 2025: 68–80). Это оказалось на 53,455 тыс. т и на 5,74 % больше, чем было в 2008 г. Однако, несмотря на то что КНР выращивает помело и грейпфруты, и занимает по этому показателю первое место в мире, она в значительных объемах также импортирует их. В частности, в 2022 г. в количестве 107,255 тыс. т. При этом, следующие страны были главными в этом процессе:1.         ЮАР – 63,988 тыс. т (59,66%);2.         Таиланд – 26,469 тыс. т (24,68%);3.         Израиль – 5,898 тыс. т (5,50%);4.         Лаос – 5,302 тыс. т (4,94%);5.         Египет – 4,718 тыс. т (4,40%).В совокупности на эту пятерку государств пришлось 99,18 %.Третью позицию в оба сравниваемых года занимала Турция, которая, как и КНР, входит в число стран, выступающих глав­ными производителями и поставщиками в интернациональный оборот плодово-ягодной продукции (Котеев, 2024). Учитывая ее географическое положение, важным направлением экспорта товаров данной продовольственной подгруппы является Россия (Мухаметзянов, 2025: 80–91). Благодаря спросу со стороны РФ, в Турции за последние два десятилетия увеличились валовые сборы многих фруктов и ягод (Садат, 2024: 437–441).Что касается рассматриваемой категории цитрусовых, то за исследуемый период их поставки из Турции повысились только на 2,23%: с 130,226 тыс. т до 133,128 тыс. т. Тем не менее доля страны в соответствующем общемировом экспорте возросла с 11,32% до 13,83%. В 2022 г. среди прочих направлений экспорта помело и грейпфрутов турецкого производства лидером была Российская Федерация, на которую пришлось 29,342 тыс. т и 22,04%.Четвертую позицию как в 2008 г., так и в 2022 г. занимают Нидерланды. В отличие от предыдущих трех стран, они не выращивают помело и грейпфруты в открытом грунте, а только выступают транзитной территорией для их транспорти­ровки через свою инфраструктуру в другие государства (Dzhancharov, 2023: 155–161). За исследуемый период экспорт данной категории цитрусовых из Нидерландов увеличился: •          в абсолютном выражении: с 102,897 тыс. т до 122,903 тыс. т;•          в относительном выражении: с 8,95% до 12,77%.При этом в 2022 г. поставки из-за рубежа грейпфрутов и помело в Нидерланды составили 195,149 тыс. т. Среди стран-поставщиков лидировали:1.         Испания – 61,313 тыс. т (31,42%);2.         ЮАР – 60,732 тыс. т (31,12%);3.         КНР – 48,175 тыс. т (24,69%);4.         Израиль – 4,814 тыс. т (2,47%);5.         Турция – 4,584 тыс. т (2,35%).В совокупности на эту пятерку стран пришлось 92,04 %.Замыкает первую пятерку с 6,73 % от соответствующего глобального показа­теля Испания, хотя в 2008 г. она была на девятом месте (2,90%). За рассматривае­мый период экспорт помело и грейпфрутов из этой европейской страны увеличился в 1,94 раза: с 33,371 тыс. т до 64,761 тыс. т.Шестую строчку занял Израиль с объемами поставок в международную торговлю рассматриваемых фруктов в размере 59,823 тыс. т, хотя в 2008 г. он был седьмым с аналогичным показателем в 51,282 тыс. т. В итоге его доля в соответствующем глобальном экспорте возросло с 4,46% до 6,21%.Страной, которая довольно сильно нарастила свои позиции в экспорте рассматриваемой продовольственной категории цитрусовых, является Таиланд. Если в начале исследуемого периода это государство направляло в международный оборот всего 11,218 тыс. т помело и грейпфрутов (с долей в 0,98% и шестнадцатым местом в мире), то в его конце – 33,539 тыс. т (3,48% и седьмая позиция).В отличие от всех предыдущих стран явным аутсайдером - как по абсолютному, так и относительному изменению поставок в международную торговлю рассматривае­мой категории цитрусовых - оказались США. Будучи в 2008 г. несомненным лидером с объемом экспорта в 271,730 тыс. т, что составляло 23,63% от глобального экспорта помело и грейпфрутов, в 2022 г. они переместились на восьмую строчку с 30,517 тыс. т и 3,17% соответственно. Несмотря на то что в США выращивается эта категория цитрусовых (пятое место в 2022 г. в глобальных валовых сборах), в том же году страна импортировала 21,165 тыс. т. Основными поставщиками выступили: 1.         ЮАР – 6,496 тыс. т (30,69%);2.         Мексика – 5,978 тыс. т (28,24%);3.         Перу – 2,932 тыс. т (13,86%);4.         Израиль – 2,826 тыс. т (13,35%);5.         КНР – 2,766 тыс. т (13,07%).В совокупности на эту пятерку стран пришлось 99,21%.Занявший девятое место Египет (в 2008 г. - лишь 41-я позиция) в настоящее время является значимым производителем и экспортером плодово-ягодной продукции (Сторожев, 2024а: 1529–1532.), хотя некоторые ее виды он импортирует для обеспечения потребности иностранных туристов (Мухаметзянов, 2023: 55-62.). Благодаря спросу со стороны ряда европей­ских стран (среди которых важную роль сыграла Россия), в этом североафриканском государстве за последние два десятилетия возросли валовые сборы многих фруктов и ягод (Сторожев, 2024б: 84–92), в том числе цитрусовых, которые Египет поставляет в Россию (Васильев, 2024б: 51–62). Что касается помело и грейпфрутов, то за исследуемый период их экспорт повысился с 0,443 тыс. т до 17,069 тыс. т. То есть в 38,53 раза. В итоге доля Египта в соответствующем общемировом показате­ле возросла с 0,04% до 1,77%. В 2022 г. среди прочих направлений экспорта рассматриваемой категории египетского производства лидером стала Россия, на которую пришлось 4,368 тыс. т и 25,5%.Гонконг замыкает десятку стран-экспортеров помело и грейпфрутов: в 2022 г. объем экспорта составил 12,657 тыс. т, что в 7,70 раза превышает показатель 2008 г. (1,644 тыс. т). На территории этого мегаполиса данные виды плодово-ягодной продукции не выращиваются, они реэкспортом идут через его товаропроводящую инфраструк­туру. В 2022 г. импорт грейпфрутов и помело в Гонконг составил 22,476 тыс. т. Основными странами-поставщиками выступили:1.         ЮАР – 9,715 тыс. т (43,22%);2.         Таиланд – 4,198 тыс. т (18,68%);3.         Тайвань – 2,726 тыс. т (12,13%);4.         Вьетнам – 2,291 тыс. т (10,19%);5.         Израиль – 1,529 тыс. т (6,80%).В совокупности на эту пятерку стран пришлось 91,03%.Выводы. На базе проведенного исследова­ния авторы могут сделать следующие заключения:1.         За 2008–2022 гг. мировой экспорт помело и грейпфрутов сократился на 16,3%: с 1150,156 тыс. т до 962,710 тыс. т. При этом, у десяти стран-лидеров наблюдались разнонаправленные тенденции изменения объемов поставок данной категории цитрусовых в международную торговлю. Из производящих помело и грейпфруты государств наибольший прирост экспорта за рассматриваемый период показали:1.         ЮАР – 53,455 тыс. т;2.         КНР – 39,130 тыс. т;3.         Испания – 31,390 тыс. т;4.         Таиланд – 22,321 тыс. т;5.         Египет – 16,626 тыс. т тыс. т.США, бывшие мировым лидером по экспорту помело и грейпфрутов в 2008 г., в 2022 г. сократили этот показатель на 241,213 тыс. т.2.         Эти изменения привели к тому, что в 2022 г. в первую десятку лидеров по поставкам помело и грейпфрутов вошли: 1.         ЮАР – 237,690 тыс. т (24,69%);2.         КНР – 138,009 тыс. т (14,34%);3.         Турция – 133,128 тыс. т (13,83%);4.         Нидерланды – 122,903 тыс. т (12,77%);5.         Испания – 64,761 тыс. т (6,73%);6.         Израиль – 59,823 тыс. т (6,21%);7.         Таиланд – 33,539 тыс. т (3,48%);8.         США – 30,517 тыс. т (3,17%);9.         Египет – 17,069 тыс. т (1,77%);10.      Гонконг – 12,657 тыс. т (1,31%).В совокупности эти государства обеспечили 88,30% общемирового экспорта рассматриваемой категории цитрусовых.3. Из десяти стран только две — Египет и Израиль — не импортировали помело и грейпфруты в 2022 году. Хотя КНР и США выращивают эту категорию цитрусовых, они тем не менее являются и крупными импортерами данных фруктов. Что касается Нидерландов и Гонконга, где помело и грейпфруты не культивируются, их экспорт полностью зависит от реэкспорта ранее завезённой продукции, несмотря на внутреннее потребление определённых объёмов этих цитрусовых.