MOSCOW ECONOMIC JOURNAL MOSCOW ECONOMIC JOURNAL Московский экономический журнал 2413-046X 74085 Аграрная экономика, Региональная экономика и развитие, Сельское хозяйство Аграрная экономика, Региональная экономика и развитие, Сельское хозяйство СЦЕНАРНОЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА С УЧЕТОМ ТРЕБОВАНИЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА СЦЕНАРНОЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА С УЧЕТОМ ТРЕБОВАНИЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА Девяткина Любовь Николаевна Девяткина Любовь Николаевна DevyatkinaLN@gmail.com Саков Александр Петрович Саков Александр Петрович nnovniish@rambler.ru Игнатьева Екатерина Николаевна Игнатьева Екатерина Николаевна oph_katya@mail.ru Полозова Валентина Петровна Полозова Валентина Петровна garibadze@rambler.ru Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ru Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ru Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ru Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ru Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ru Нижегородский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ru Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия ru Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия ru 25 09 2016 25 09 2016 1 3 2 2 07 09 2016 15 09 2016 https://ecience.ru/en/nauka/article/74085/view

Статья написана по результатам научно-исследовательской работы за 2015 г. лаборатории экономики ФГБНУ «Нижегородского научно-исследовательского института сельского хозяйства» по Программе фундаментальных научных исследований государственных академий наук, утвержденных на 2013-2020 гг. В ходе исследования была дана сравнительная оценка развития картофелеводства в России и Нижегородской области, выявлены основные тенденции и проблемы в развитии отрасли: сокращение площади посадок в сельскохозяйственных организациях, невысокая урожайность, низкий уровень переработки картофеля, кризисное состояние отечественного семеноводства картофеля. Для достижения поставленных исследовательских целей были проанализированы действующие, проектные и утратившие силу нормы потребления картофеля; обоснованы 3 сценарных условия развития картофелеводства в Нижегородской области; рассчитаны 3 варианта прогнозов производства картофеля в объемах, достаточных для достижения региональной продовольственной независимости.

This article was written as a result of research work in 2015 of the Economics laboratory of the Nizhny Novgorod Scientific Research Institute of Agriculture under the Program of fundamental scientific research of the state academies of sciences, approved for 2013-2020. The article showed a comparative assessment of potato growing development in Russia and in the Nizhny Novgorod region, and revealed the main trends and problems in the industry: planting area reduction in the agricultural organizations, low productivity, low levels of potato processing, crisis state of domestic seed production. To achieve research purposes we analyzed the existing, the outdated and the designed potato consumption rates; proved three scenario conditions of potato growing development in the Nizhny Novgorod region; estimated three variants of potato production in amounts sufficient to achieve regional food independence.

 картофелеводство среднедушевые нормы потребления картофеля построение сценариев сценарные условия сценарное прогнозирование продовольственная безопасность региона potato growing potato consumption rates scenario forming scenario conditions scenario forecast regional food safety

This article was written as a result of research work in 2015 of the Economics laboratory of the Nizhny Novgorod Scientific Research Institute of Agriculture under the Program of fundamental scientific research of the state academies of sciences, approved for 2013-2020. The article showed a comparative assessment of potato growing development in Russia and in the Nizhny Novgorod region, and revealed the main trends and problems in the industry: planting area reduction in the agricultural organizations, low productivity, low levels of potato processing, crisis state of domestic seed production. To achieve research purposes we analyzed the existing, the outdated and the designed potato consumption rates; proved three scenario conditions of potato growing development in the Nizhny Novgorod region; estimated three variants of potato production in amounts sufficient to achieve regional food independence.