@article{Васильев2026экономико-технологические,
author={Васильев, А.С. and Чумакова, Е.Н. and Фаринюк, Ю.Т.},
title={Экономико-технологические аспекты повышения эффективности производства функциональных хлебобулочных изделий},
journal={МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ},
publisher={Электронная наука},
year={2026},
pages={27-31},
volume={0},
issue={1},
}