Россия
Россия
УДК 633.85 Масличные культуры
УДК 631 Общие вопросы сельского хозяйства
В статье представлены результаты экологического изучения сортов сафлора красильного по продуктивности в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Исследования проводили в течение четырех лет (2021-2024 гг.) на опытном поле Пензенского НИИСХ (Лунино, Пензенская область). Объектом исследований являлись 10 сортов сафлора красильного различной селекции. Климат региона характеризуется контрастностью температурного режима и степени увлажнения. В 2021 и 2023 гг. период вегетации культуры характеризовался как умеренно-засушливый – гидротермический коэффициент (ГТК) составил 0,86 и 0,87. В 2024 г. вегетационный период протекал в засушливых условиях (ГТК 0,50), в 2022 г. – в избыточно увлажненных (ГТК 1,38). В годы исследований полевая всхожесть сафлора составляла в среднем 74,1-81,2% в зависимости от сорта. Сохранность растений сафлора к уборке варьировала от 79,8 до 89,6%. Урожайность семян сафлора зависела от метеорологических условий и варьировала в среднем от 1,32 до 1,70 т/га. Наибольшую продуктивность сформировали сорта Александрит и Ершовский 4, урожайность которых составила 1,65 и 1,70 т/га, что существенно превышало среднее значение по сортам – на 0,16 и 0,21 т/га. Наиболее стрессовые условия сложились для сортов Борец и Памяти Капитона Новожилова. Данные сорта сформировали самую низкую урожайность, которая составила 1,32 и 1,36 т/га. Максимальное накопление масла в семенах отмечено у сортов Хамелеон (23,19%) и Ершовский 4 (22,46%), что существенно (на 1,4-1,9%) превышало данный показатель у других сортов. Масса 1000 семян сафлора варьировала в пределах 30,4-42,2 г, изменчивость по годам данного признака была незначительной (2,5-7,0%). Наиболее крупные семена сформировались у сорта Краса Ступинская, масса 1000 семян которых в среднем составила 42,2 г. Все сорта сафлора относятся к сортам линолевого типа, где процент линолевой кислоты варьировал в пределах 75,98-81,40%. Проведенные исследования определяют сафлор как перспективную масличную культуру для возделывания в условиях Среднего Поволжья и, в частности, в Пензенской области.
сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.), сорта, урожайность, масличность, масса 1000 семян, жирнокислотный состав
1. Жученко А.А. Адаптивная система селекции растений (эколого-генетические основы). М.: Изд-во РУДН, 2001. Т. 1. 780 с.
2. Тютюма Н.В., Климова И.И., Ячменева Е.В. Результаты конкурсного сортоиспытания сафлора красильного в богарных условиях Нижнего Поволжья // Естественные науки. 2024. № 2 (15). С. 66-73.
3. Карпова Л.В., Пятков С.Н., Грязева В.И. Сорт как фактор повышения урожайности озимой пшеницы // Нива Поволжья. 2018. № 4 (49). С. 47-52.
4. Шарипкулова З.М. Роль сорта в интенсификации производства // Достижения науки и техники АПК. 2007. № 2. С. 24-27.
5. Жученко А.А. мл., Рожмина Т.А. Генетические ресурсы и селекция растений – главные механизмы адаптации в сельском хозяйстве // Вестник аграрной науки. 2019. № 6 (81). С. 3-8. doi:https://doi.org/10.15217/ISSN2587-666X.2019.6.3
6. Виноградов Д.В., Мажайский Ю.А., Новикова А.В., Лупова Е.И. Продуктивность сортов льна масличного в зависимости от сроков посева в Нечерноземной зоне России // Российская сельскохозяйственная наука. 2021. № 1. С. 17-20. doi:https://doi.org/10.31857/S250026272101004X
7. Булавин Л.А., Булавина Т.М., Скируха А.Ч., Мельников Р.В., Гвоздов А.П., Шашко Ю.К О сортовых особенностях реакции сельскохозяйственных культур на применение средств интенсификации земледелия // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 1. С. 42-47.
8. Олейникова Е.М., Кольцова О.М., Матеев Е.З., Матеева С.З., Матеева А.Е., Мирсаидов М.М. Фенология, продуктивность и урожайность Carthamus Tinctorius L. при выращивании в Центрально-Черноземном регионе России и в Средней Азии // International Science Reviews. Natural Sciences and Technologies Series. 2023. № 1 (4). С. 5-13.
9. Solonkin, A., Sukhareva, E., Belikina, A. (2024). The growth and development of safflower (Carthamus tinctorius L.) in the conditions of the dry steppe of Eurasia. International Journal of Agriculture and Biosciences, no. 3 (13), pp. 340-346. doi:https://doi.org/10.47278/journal.ijab/2024.128
10. Темирбекова С.К., Куликов И.М., Афанасьева Ю.В., Белошапкина О.О., Боме Н.А., Поливанова О.Б., Королев К.П., Аширбеков М.Ж., Норов М.С. Экологическое изучение сафлора красильного в России, Казахстане и Таджикистане для обеспечения продовольственной безопасности // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2024. № 4. С. 35-45. doi:https://doi.org/10.31857/S2500208224040064
11. Khalid, N., Khan, R.S., Hussain, M.I., Farooq, M., Ahmad, A., Ahmed, I. (2017). A comprehensive characterisation of safflower oil for Its potential applications as a bioactive food ingredient – A Review. Trends in Food Science and Technology, vol. 66, pp. 176-186. doi:https://doi.org/10.1016/j.tifs.2017.06.009
12. Прахова Т.Я., Кшникаткина А.Н., Щянин А.А. Агроэкологическое изучение сортов сафлора красильного в условиях Пензенской области // Сурский вестник. 2018. № 2 (2). С. 24-27.
13. Турина Е.Л., Корнев А.Ю. Сортоиспытание сафлора в Крыму и возможность получения биотоплива // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2022. № 98. С. 120-125. doi:https://doi.org/10.21515/1999-1703-98-120-125
14. Nogales-Delgado, S., Encinar, J. M., Cortés, Á.G. (2021). High oleic safflower oil as a feedstock for stable biodiesel and biolubricant production. Industrial Crops and Products, vol. 170, p. 113701. doi:https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2021.113701
15. Ячменева Е.В., Дьяков А.С. Экологическая устойчивость сафлора красильного в аридной зоне Северного Прикаспия // Аграрный научный журнал. 2024. № 2. С. 62-66. doi:https://doi.org/10.28983/asj.y2024i2pp62-66
16. Зайцева Н.А., Зайцев С.В. Изучение гибридов F1 Carthamus Tinctorius L. в условиях Северного Прикаспия // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2024. № 5 (25). С. 818-830. doi:https://doi.org/10.30766/2072-9081.2024.25.5.818-830
17. Прахова Т.Я., Прахов В.А. Агроэкологическая оценка масличных культур семейства Asteraceae // Аграрная наука. 2024. № 11. С. 129-133. doi:https://doi.org/10.32634/0869-8155-2024-388-11-129-133
18. Chehade, L.A., Luciana, G.А., Tavarini, S. (2022). Genotype and seasonal variation affect yield and oil quality of safflower (Carthamus tinctorius L.) under Mediterranean conditions. Agronomy, vol. 12 (1), pp. 118-122. doi:https://doi.org/10.3390/agronomy12010122
19. Методика проведения полевых и агротехнических опытов с масличными культурами. Краснодар: ВНИИМК, 2007. 113 с.
