Особенности и перспективы развития виноградарства на юге европейской части России
Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
В Российской Федерации виноградные насаждения сосредоточены в основном в Северо-Кавказском и Южном Федеральных Округах. За последнее десятилетие наблюдается тенденция роста площади виноградных насаждений и валового сбора ягод. При этом наибольший сбор производится в Краснодарском крае – 208–302 тыс. т, что составляет 30–35% от общего валового сбора, в Республике Дагестан – 178–269 тыс. т (28-32%) и в Республике Крым – 80-131 тыс. т (12-16%). Увеличение валового сбора за последнее десятилетие связано с достаточно высоким уровнем агротехники, началом плодоношения новых виноградных плантаций и относительно высокой урожайностью (более 105 ц/га). Основными проблемами устойчивого развития данной отрасли является недостаточный ассортимент адаптивных сортов местной селекции с высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и патогенным микроорганизмам, а также дефицит высококачественного посадочного материала. Создание и организация сети питомников винограда позволит освоить залежные виноградопригодные земли, проводить мероприятия по омоложению ампелоценозов и обеспечит высокий потенциал развития отрасли в России. Реализация Долгосрочной программы развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации способствует решению приоритетных задач по импортозамещению и выводу российской продукции виноградарства на мировой конкурентоспособный уровень. Результаты рекогносцировочных полевых обследований виноградников Анапо-Таманской природно-климатической зоны показали, что для повышения продуктивности ампелоценозов на чернозёмах южных слабовыщелоченных тяжелосуглинистых, а также слабо и среднесолонцеватых тяжелосуглинистых и глинистых необходимо проведение комплекса агротехнических и мелиоративных мероприятий, включающих мелиоративную вспашку и химическую мелиорацию.

Ключевые слова:
виноградарство, виноградные насаждения, площадь, урожайность, природно-климатические зоны, почвенный покров, мелиорация
Текст
Текст произведения (PDF): Читать Скачать
Список литературы

1. Смирнов К.В., Малтабар Л.М., Раджабов А.К., Матузок Н.В., Трошин Л.П. Виноградарство. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2017, 487 с.

2. Строев В.В., Магомедов М.Д., Алексейчева Е.Ю. Развитие виноградарства и виноделия в регионах Российской Федерации. Управление. 2023; T. 11. (2): 88–94. DOI:https://doi.org/10.26425/2309-3633-2023-11-2-88-94

3. Королев С.В. Судьба виноградников во время антиалкогольной кампании 1985–1988 гг. в СССР (на примере Крыма). Ученые записки Крымского Федерального университета имени В.И. Вернадского. Серия «Исторические науки». 2023; Том 9(75), (1):38-51.

4. Федеральная служба государственной статистики России. https://rosstat.gov.ru/compendium/document/13277

5. https://rg.ru/2021/12/28/reg-ufo/ploshchadi-vinogradnikov-na-iuge-rossii-uvelichat-na-tret.html

6. https://agbz.ru/articles/uspekhi-i-problemy-sadovodstva-i-vinogradarstva-v-rossii/

7. Асхабалиева Ю.В. Повышение эффективности функционирования виноградарско-винодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений (на материалах Республики Дагестан). Управление экономическими системами: электронный научный журнал. 2011; 2 (38): 26.

8. Куликов И.М., Минаков И.А. Проблемы и перспективы развития садоводства в России. Садоводство и виноградарство. 2018; (6):40-46. https://doi.org/10.31676/0235-2591-2018-6-40-46

9. Егоров Е.А., Шадрина Ж.А., Кочьян Г.А. Оценка состояния и перспективы развития виноградарства и питомниководства в Российской Федерации. Плодоводство и виноградарство юга России. 2020; 61 (1): 1–15. DOI:https://doi.org/10.30679/2219-5335-2020-1-61-1-15

10. Основные направления инновационного развития садоводства и питомниководства в России: науч. изд. Под рук. И.М. Куликова. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2017. 132 с.

11. Горбунов И.В., Курденкова Е.К. Выделенные в элиту гибридные формы винограда селекции АЗОСВиВ в 2021 году. Научные труды СКФНЦСВВ. 2022; (34): 67–73. DOIhttps://doi.org/10.30679/2587–9847-2022-34-67-73

12. Раджабов А.К., Никольский М.А., Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Щеголихина Т.А. Перспективные системы выращивания посадочного материала винограда высших категорий качества: аналит. обзор. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2020, 84 с.

13. Вальков В.Ф., Фиськов А.П. Почвенно-экологические аспекты виноградарства. Отв. ред. Г. Г. Клименко; Рост. гос. ун-т. - Ростов н/Д: Изд-во Рост. ун-та, 1992. – 112 с.

14. Подколзин О.А., Перов А.Ю. Оценка агроэкологического состояния почв агроландшафтов Западного Предкавказья// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2022. № 184. С. 215–236.

15. Рыжков С.А., Подколзин О.А. Мелиоративные и агротехнические мероприятия для повышения продуктивности ампелоценоза //Мелиорация будущего: тренды, инновации и технологии в сельском хозяйстве: материалы международного форума молодых ученых, посвященного 100-летию образования ВНИИГиМ им. А.Н. Костякова. – М., 2024. – С.35-41.

16. Серпуховитина К.А., Егоров Е.А., Жуков А.И., Перов Н.Н. Агроэкологические и экономические ресурсы устойчивого производства винограда: монография // Под ред. К.А. Серпуховитиной. Краснодар: Северо-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства, 1999.- 174 с.

Войти или Создать
* Забыли пароль?