Свиноводство в системе мировой агропродовольственной торговли: вызовы и перспективы для Российской Федерации
Тип:
Статья
Страницы:
с 484
по 488
Статус:
В работе
Получено:
15.08.2026
Одобрено:
15.08.2026
Опубликовано:
15.08.2026
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
мировой рынок свинины, агропромышленный комплекс, международная торговля, экспорт свинины, импорт свинины, продовольственная безопасность
Финансирование:
Работа подготовлена по результатам исследований, выполненных за счет средств федерального бюджета по государственному заданию (наименование темы научного исследования «Разработка и реализация стратегии развития внешнеэкономических связей сельского хозяйства и агропромышленного комплекса Российской Федерации с учетом санкционных ограничений и новых приоритетов экономического сотрудничества с зарубежными странами»; код научной темы, присвоенной учредителем – FZUN-2024-0007).
Аннотация:
В статье рассматриваются долгосрочные тенденции развития мирового рынка свинины в контексте трансформации агропромышленного комплекса и международной торговли продовольствием. Анализ охватывает период с 1960 по 2023 годы и включает оценку динамики производства, экспорта и импорта мяса свинины, а также изменение роли отдельных стран и регионов в глобальной системе поставок. Особое внимание уделяется странам – ключевым производителям и экспортёрам, таким как Китай, страны Европейского союза, США и Бразилия, а также анализируется эволюция позиций Российской Федерации на мировом рынке. В работе показано, что мировой рынок свинины характеризуется устойчивым ростом производства при высокой чувствительности к эпизоотическим рискам, изменениям торговой политики и колебаниям потребительского спроса. Раскрыты причины перераспределения экспортных и импортных потоков, связанные с технологической модернизацией, регионализацией производства, ростом населения и изменением структуры питания. Отдельный блок исследования посвящён анализу потребительского поведения и динамике импорта в ведущих странах-импортёрах. Полученные результаты позволяют выявить ключевые факторы конкурентоспособности национальных отраслей свиноводства и определить перспективы дальнейшего развития мирового рынка мяса свинины в условиях глобальной экономической нестабильности.
В статье рассматриваются долгосрочные тенденции развития мирового рынка свинины в контексте трансформации агропромышленного комплекса и международной торговли продовольствием. Анализ охватывает период с 1960 по 2023 годы и включает оценку динамики производства, экспорта и импорта мяса свинины, а также изменение роли отдельных стран и регионов в глобальной системе поставок. Особое внимание уделяется странам – ключевым производителям и экспортёрам, таким как Китай, страны Европейского союза, США и Бразилия, а также анализируется эволюция позиций Российской Федерации на мировом рынке. В работе показано, что мировой рынок свинины характеризуется устойчивым ростом производства при высокой чувствительности к эпизоотическим рискам, изменениям торговой политики и колебаниям потребительского спроса. Раскрыты причины перераспределения экспортных и импортных потоков, связанные с технологической модернизацией, регионализацией производства, ростом населения и изменением структуры питания. Отдельный блок исследования посвящён анализу потребительского поведения и динамике импорта в ведущих странах-импортёрах. Полученные результаты позволяют выявить ключевые факторы конкурентоспособности национальных отраслей свиноводства и определить перспективы дальнейшего развития мирового рынка мяса свинины в условиях глобальной экономической нестабильности.
Ключевые слова:
мировой рынок свинины, агропромышленный комплекс, международная торговля, экспорт свинины, импорт свинины, продовольственная безопасность
мировой рынок свинины, агропромышленный комплекс, международная торговля, экспорт свинины, импорт свинины, продовольственная безопасность
