1. Баюров Л. И. Состояние и перспективы развития свиноводства в мире. Современные проблемы в животноводстве: состояние, решения, перспективы : Сборник статей по материалам II Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию академика В.Г. Рядчикова, Краснодар, 25–26 января 2024 года. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина, 2024. С. 38-44.
2. Броун Е. Производство основных видов мясного сырья – свинины и мяса птицы // Мясной ряд. 2025. № 2(100). С. 12-17.
3. Демакова Е. А. Характерные особенности, проблемы и перспективы производства свинины на постсоветском пространстве // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 2020. № 2(59). С. 95-100. DOI:https://doi.org/10.33938/202-95
4. Кравченко В. Наращивание объемов свинины не прекращается // Животноводство России. 2023. № 6. С. 21-23.
5. Кузнецов А. С. Анализ динамики объема производства свинины и цен на нее в странах ЕС, а также факторов ценообразования на эту продукцию // Экономика сельского хозяйства. Реферативный журнал. 2003. – № 1. С. 222.
6. Лукин А. А. Прогноз развития производства и потребления свинины в разных странах / А. А. Лукин, Ю. А. Бец, Н. Л. Наумова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2021. № 2(67). С. 88-95. DOI:https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-67-2-88-95
7. Надаенко А. Ю. Прогноз результатов импортозамещения в промышленной системе пищевой индустрии // Вестник евразийской науки. 2018. Т. 10, № 6. С. 32.
8. Небурчилова Н. Ф. Современное состояние мирового мяса / Н. Ф. Небурчилова, И. В. Петрунина // Мясная индустрия. 2017. № 4. С. 21-25.
9. Нифонтова Е. А. Прогнозирование развития рынка свинины в Российской Федерации / Е. А. Нифонтова, А. Н. Романов // Экономика сельского хозяйства России. 2020. № 7. С. 75-81. DOI:https://doi.org/10.32651/207-75
10. Хлыстунов В. Показатели производства свинины с учетом ценовой динамики на сельскохозяйственном рынке // Свиноводство. 2009. № 1. С. 21-24.
11. Цой Л. М. Проблемы регулирования рынка свинины на современном этапе развития // Техника и технологии в животноводстве. 2020. № 1(37). С. 43-49.
12. Цыпин А. П. Сравнительный статистический анализ производства свинины в постсоветских странах / А. П. Цыпин, С. А. Банников // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2021. № 92. С. 76-82. DOI:https://doi.org/10.21515/1999-1703-92-76-82
13. FAO. (2022). FAO publications catalogue 2022 [Katalog publikatsiy FAO 2022]. Rome. Retrieved from http://www.fao.org/faostat/en/#home (Accessed: 10.12.2025).