сотрудник с 01.01.2023 по 01.01.2026
Краснодар, Краснодарский край, Россия
УДК 339.13 Рынок. Анализ рынка. Спрос. Предложение. Конкуренция. Маркетинг
УДК 634.1 Плодоводство в целом
В статье представлена система показателей, характеризующих состояние отечественного рынка плодово-ягодной продукции. На основе системного подхода разработана структурно-функциональная схема рынка плодово-ягодной продукции и классифицированы факторов его развития. Авторская система количественных и качественных показателей функционирования и развития рынка плодово-ягодной продукции дополняет традиционные индикаторы спроса, и предложения рядом параметров, характеризующих уровень самообеспеченности, потенциал рынка плодово-ягодной продукции и эффективность его предложения, что позволит выявить резервы насыщения. Предложенный инструментарий позволяет проводить достоверную диагностику функционирования рынка плодово-ягодной продукции, выявлять резервы его роста и обосновывать приоритеты инвестиционной и аграрной политики. Представленная система показателей может быть использованы органами управления отечественного АПК для мониторинга уровня обеспеченности населения плодами и ягодами, а также корректировки региональных программ развития плодоводства.
плодово-ягодный рынок, система показателей, самообеспеченность, ёмкость рынка, потенциал роста, насыщенность рынка, факторы развития, региональный рынок, методика оценки
1. Алтухов, А. И. Парадигма продовольственной безопасности России / А. И. Алтухов. – Москва : Фонд развития и поддержки молодежи «Кадровый резерв», 2019. – 685 с.
2. Егоров, Е. А. Комплексные программы и тенденции в развитии плодоводства в России / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2020. – № 6. – С. 19–23.
3. Егоров, Е. А. Экономическая эффективность производства и сбыта плодов / Е. А. Егоров, П. Ф. Парамонов, Ж. Г. Синяговская. – Краснодар : КГАУ, 2005. – 179 с.
4. Кострова, Ю. Б. Анализ продовольственного рынка России : монография / Ю. Б. Кострова. – Санкт-Петербург : Изд-во СПбУУЭ, 2014. – 184 с.
5. Нечаев, В. И. Регулирование агропродовольственного рынка – инструмент государственной политики / В. И. Нечаев, П. В. Михайлушкин // Экономика сельского хозяйства России. – 2011. – № 10. – С. 11–22.
6. О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия : постановление Правительства РФ от 14 июля 2012 г. № 717. – Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».
7. Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации : указ Президента РФ от 21 января 2020 г. № 20 // Собрание законодательства РФ. – 2020. – № 4. – Ст. 395.
8. Онежкина, О. Н. Оценка привлекательности сегментов рынка переработанных овощей / О. Н. Онежкина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2018. – № 5. – С. 56–63.
9. Парамонов, П. Ф. Агропродовольственный рынок региона: теория и практика / П. Ф. Парамонов, Е. А. Егоров, Е. И. Артемова [и др.] ; под общ. ред. П. Ф. Парамонова. – Краснодар : КубГАУ, 2016. – 429 с.
10. Рыжкова, С. М. [и др.] Развитие рынка плодоовощной продукции в России / С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина, Х. Н. Гасанова [и др.] // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2015. – № 5. – С. 59–64.
11. Тюпаков, К. Э. Государственное регулирование предпринимательства в аграрном секторе экономики региона / К. Э. Тюпаков, М. В. Аверина, В. К. Тюпаков, Г. А. Майструк // Естественно-гуманитарные исследования. – 2023. – № 4(48). – С. 343–348.
12. Тюпаков, К. Э. Новый вектор развития агропродовольственного рынка России / К. Э. Тюпаков, А. Э. Михайлов // Вызовы и современные ответы на проблемы устойчивого развития сельских территорий : сб. ст. по материалам Междунар. науч.-практ. форума. – Краснодар: КубГАУ, 2022. – С. 386–391.



